16 Mai 2022
Une belle découverte pour ce rosé Côtes du Rhône Village Visan du Domaine au 7ème Clos, macéré quelques heures dans ses lies.
Une bouche ronde et souple avec des arômes de framboise et de fraise, dynamisés par une finale minérale.
Un grand plaisir d’apéritif, issu de ce terroir argilo calcaire, à la frontière entre le Vaucluse et la Drôme.
Virginie et David Peyron cultivent 19 hectares de vignes d’un seul tenant, au rythme de la nature, sur les coteaux de Visan, en agriculture biologique, depuis 5 générations.